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军舰寿司的做法

军舰寿司

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Q猪宝宝

菜谱:839 / 关注:127 / 粉丝:18932 2015-01-30 / 人看过

老公很喜欢吃寿司,而我因为陪他吃寿司,食物中毒,半夜进了医院……后来,老公很少和我一起去吃寿司了。我主要是肠胃不好,所以之后吃寿司都不吃刺身。这次网购了4斤的八爪鱼和4斤中华海藻回来,打算在家里给老公,给姑姑们周末做个寿司聚会餐。昨晚是试做,周日再大显身手,嘻嘻!我还有很多食材未到货呢~

用料

辅料

军舰寿司的做法

1.

准备食材

2.

将1茶匙的寿司醋加入到煮熟的米饭中

3.

搅拌均匀后,将米饭放到冰箱冷冻半小时

4.

将保鲜膜铺放在寿司竹卷上

5.

然后放上一片专用紫菜,并铺上米饭

6.

卷起压紧

7.

裁去多余的紫菜

8.

切成小段

9.

一共做了两种形状的寿司饭团

10.

将一份寿司饭团上加入适量的海藻

11.

另一份加入切碎了的八爪鱼粒。准备好酱油和芥末就完成,和老公准备试吃咯

军舰寿司成品图

军舰寿司成品图
军舰寿司成品图
军舰寿司成品图
军舰寿司成品图

烹饪技巧

煮好米饭后,3碗米饭加入半碗寿司醋,拌均匀,放到冰箱里冷藏半小时再使用,这样吃起来口感更佳!

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