菌菇奶油汤的做法

菌菇奶油汤

by 安以笙 · 0 收藏 · 1846 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
杂菇100克 洋葱半个 奶油100克 牛奶200克 3人份
辅料 others
黄油20克 黑胡椒适量 适量
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安以笙
78菜谱 130粉丝

奶油汤色泽莹白,味道醇厚,喝到嘴里有一股非常浓郁的奶香味。而且奶油与菌菇的组合,营养层次上是非常丰富的,适合作为小孩或者老人家的健康饮品。

这道奶油汤做法还是蛮简单的,把菌菇与洋葱稍微炒半熟,与奶油、牛奶及调味料混合加热至微沸即可食用。

菌菇奶油汤的做法

步骤 step

1

菌菇奶油汤的步骤

杂菇切片,洋葱切丝备用

步骤 step

2

菌菇奶油汤的步骤

黄油起锅

步骤 step

3

菌菇奶油汤的步骤

倒入洋葱丝翻炒

步骤 step

4

菌菇奶油汤的步骤

倒入杂菇翻炒

步骤 step

5

菌菇奶油汤的步骤

把材料全部倒入康宁锅中

步骤 step

6

菌菇奶油汤的步骤

加入牛奶、奶油和黑胡椒、盐,搅匀

步骤 step

7

菌菇奶油汤的步骤

放入蒸烤箱下层,启动“纯蒸”程序,设置100度蒸15分钟即可

菌菇奶油汤的成品图

菌菇奶油汤成品图
菌菇奶油汤成品图
菌菇奶油汤成品图

菌菇奶油汤的烹饪技巧

技巧 tips

奶油菌菇汤是一款奶香味特别浓的汤,对牛奶、奶油味道觉得很腻的朋友就慎重

菌菇奶油汤讨论

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.22

少吃
糖尿病人群
215.6
大卡

少吃
减肥人群
21.3

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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