菌菇火锅的做法

菌菇火锅

by sourcehe · 0 收藏 · 1080 浏览
工艺
口味 鱼香味
时间 15分钟
难度 中级掌勺
主料 main
云南菌菇风味汤底110克 鱼豆腐240克 牛肉丸180克 香菇200克 鱼丸200克 萝卜500克 大白菜500克 5人份
辅料 others
火锅酱料适量 辣椒酱适量 蒜蓉适量
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sourcehe
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广东风味火锅,用菌菇做汤底,淡淡的清香,连汤底都好喝!冬天冷,就喜欢吃火锅,广东的火锅没有麻辣,都是清香型,用鸡肉、菌菇汤,味道好营养高。

菌菇火锅的做法

步骤 step

1

菌菇火锅的步骤

准备火锅锅底,我家喜欢吃清香的火锅,选择七鲜云南菌菇风味汤底。

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菌菇火锅的步骤

食材的准备:牛肉丸、鱼豆腐、大白菜、萝卜、肉丸、鱼丸、香菇、豆腐、粉条。还有各种火锅调料,餐后的水果。

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菌菇火锅的步骤

锅里倒入适量的水,放入菌菇汤底,少许生长、大葱,盖上盖子煮沸。

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菌菇火锅的步骤

煮沸之后,放入七鲜牛肉丸,

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菌菇火锅的步骤

放入七鲜鱼豆腐,

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菌菇火锅的步骤

把自己喜欢吃的火锅里,各种鱼丸、肉丸、都可以放入锅里,香菇、大白菜、萝卜等。

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菌菇火锅的步骤

热气腾腾的菌菇火锅,煮熟就可以吃了,一边煮一边放食材,热乎乎的,很美味,还可以喝汤汁哦。

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菌菇火锅的步骤

七鲜超市∣潮流火锅 自有生活

菌菇火锅的成品图

菌菇火锅成品图
菌菇火锅成品图
菌菇火锅成品图
菌菇火锅成品图

菌菇火锅的烹饪技巧

技巧 tips

1.火锅的锅底选择七鲜云南菌菇风味汤底,味道清洗,营养高易吸。
2.火锅要把汤底煮沸之后才能放食材,顺序是先放肉类,再放蔬菜,吃完继续放,最好放面条、年糕等。

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
4.27

多吃
糖尿病人群
53.5
大卡

多吃
减肥人群
1.3

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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