鲫鱼包羊肉的做法
步骤
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1
准备好羊肉馅，在里面加入盐和酱油。
步骤
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2
在肉馅中加入打好的鸡蛋。
步骤
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3
在肉馅中加入十三香。
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4
在肉馅中加入花椒水和洋葱粒。
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5
对调配好的肉馅进行搅拌。
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6
鲫鱼去鳞后，在背部开口
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7
取出内脏，吸干水分，在里面涂抹上干淀粉。
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8
把羊肉放到鲫鱼开口里。
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9
在鱼的表面均匀的撒上干淀粉，防止鱼皮粘锅。
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10
起锅烧油，为防止粘锅，在锅中加入一点点盐。
步骤
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11
下锅煎鱼。
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12
鱼两面金黄后，在锅中加入生姜，蒜粒炒香。
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13
在锅中加水。
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14
在锅中加入东古淡盐一品鲜。
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15
在锅中加入甘汁园双碳糖。
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16
在锅中加入十三香、盐、老抽。
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17
在锅中加入芹菜、香菜、洋葱两片、青椒、
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18
盖上锅盖，大火烧开，小火焖制半个小时。
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19
半个小时后将刚刚放进去的素菜香料捡出。
步骤
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20
大火收汁，关火出盘。
鲫鱼包羊肉的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.17
克
多吃
糖尿病人群
174.1
大卡
少吃
减肥人群
13.9
克
少吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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