九转大肠的做法

九转大肠

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工艺
口味 家常味
时间 未知
难度 未知
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特点  山东风味菜肴。将猪大肠经水焯后油炸,再灌入十多种作料,用微火爆制而成。酸、甜、香、辣、咸五味俱全,色泽红润。是鲁菜系中的名菜之一。

九转大肠的做法

特点  

山东风味菜肴。将猪大肠经水焯后油炸,再灌入十多种作料,用微火爆制而成。酸、甜、香、辣、咸五味俱全,色泽红润。是鲁菜系中的名菜之一。

九转大肠讨论

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