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酒鬼花生的做法

酒鬼花生

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菜谱:135 / 关注:1 / 粉丝:1072 酒鬼花生的原文 / 2013-06-08 / 人看过

@1@花生洗净用清水浸泡半天,然后去掉红衣,放冰箱里冷藏一个晚上@2@干辣椒切段去掉里面的籽,冷藏了一晚的花生用冷锅冷油慢慢的炸,待炸掉里面的水份后捞出@3@然后把油烧热,再放入花生,热油翻炸片刻捞出@4@锅里留少许油,把干辣

用料

调料

酒鬼花生的做法

1.花生洗净用清水浸泡半天,然后去掉红衣,放冰箱里冷藏一个晚上

酒鬼花生JO.jpg

2.干辣椒切段去掉里面的籽,冷藏了一晚的花生用冷锅冷油慢慢的炸,待炸掉里面的水份后捞出

酒鬼花生zu.jpg

3.然后把油烧热,再放入花生,热油翻炸片刻捞出

酒鬼花生fr.jpg

4.锅里留少许油,把干辣椒与花椒放入炒出香味,倒入炸好的花生翻滚,放白糖与盐调味装盘

酒鬼花生WA.jpg

酒鬼花生wG.jpg

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