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韭菜馅饼的做法

韭菜馅饼

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菜谱:37 / 关注:45 / 粉丝:42 2018-06-14 / 人看过

韭菜馅饼可以这样吃

用料

主料

辅料

韭菜馅饼的做法

1.

韭菜摘好洗净

2.

切碎

3.

鸡蛋炒好

4.

把炒好的鸡蛋和火腿肠放到韭菜上面

5.

加料油、鸡精、五香粉、盐

6.

面用酵母粉活好,醒1个小时左右

7.

发好的面揪成小面团

8.

擀成皮

9.

包馅

10.

像包包子一样

11.

包好拍成饼

12.

上面刷上油,撒上芝麻,放入烤箱考20分钟左右

13.

烤到金黄色就好

韭菜馅饼成品图

韭菜馅饼成品图

烹饪技巧

1、酵母粉用30度温水冲
2、活馅后放盐
3、包好醒10分钟

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