回到顶部
韭菜木耳羊肉汤的做法

韭菜木耳羊肉汤

用手机查看这篇菜谱

手机扫描右侧二维码,
将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!

您也可以 下载美食杰手机客户端 >
随时随地看菜谱!

收藏
更多分享到:

孔老师教做菜

菜谱:378 / 关注:0 / 粉丝:16782 2015-12-04 / 人看过

自古以来我国民间就有在初春之时食鲜味、尝春盘的“尝春”习俗。春季的韭菜新鲜肉嫩爽口,中医说它能益肾壮阳、温中行气,健胃提神,以它配木耳滚羊肉汤,鲜美可口,有温肾壮阳、养血活血之功,为春日家庭靓汤。
我的个人微信号“kongyao666”,关注我的微信可与我零距离交流美食经验,学会更多美食。请您关注时一定要发送验证消息“美食杰”,才能通过哦!

用料

主料

辅料

韭菜木耳羊肉汤的做法

1.

羊肉切小块,韭菜洗净切段,木耳泡发撕朵

2.

锅中适量水,倒入羊肉加料酒焯水,撇去浮沫和血水后捞出

3.

砂锅中大半锅清水,放入羊肉和木耳

4.

大火煮沸后转小火慢炖40分钟,再下入韭菜

5.

加盐调味

6.

韭菜至刚熟,入味后即可出锅

韭菜木耳羊肉汤成品图

韭菜木耳羊肉汤成品图
韭菜木耳羊肉汤的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

韭菜木耳羊肉汤的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品
评论排序: 最新 最热