韭菜饺子的做法

韭菜饺子

by 美食小编 · 541 收藏 · 7890 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
猪肉300克 韭菜400克 饺子面300克 1人份
辅料 others
生抽5克 葱段3克 姜末3克 胡椒粉3克 凉水200毫升
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美食小编
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好吃的韭菜饺子

韭菜饺子的做法

步骤 step

1

韭菜饺子的步骤

将猪肉剁碎

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2

韭菜饺子的步骤

在碗中放入切碎的韭菜,再放入葱段、姜末以及调味料生抽5克、胡椒粉3克之后,搅拌均匀

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3

韭菜饺子的步骤

饺子面先搓成长条,然后捏成一个个的剂子

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4

韭菜饺子的步骤

将一个个剂子搓圆后压扁,擀成饺子皮

步骤 step

5

韭菜饺子的步骤

放入韭菜猪肉馅,包成饺子

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6

韭菜饺子的步骤

将饺子下锅,先加盖大火煮沸之后,再开盖加入200毫升凉水,然后加盖小火煮熟

步骤 step

7

韭菜饺子的步骤

最后将饺子捞起,蘸上自己喜欢的酱料就可以享用了

韭菜饺子的成品图

韭菜饺子成品图
韭菜饺子成品图

韭菜饺子的烹饪技巧

技巧 tips

1、注意在煮饺子的过程中要加一次凉水。

韭菜饺子讨论

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
14.77

不吃
糖尿病人群
206.4
大卡

少吃
减肥人群
10.7

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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