韭菜盒子的做法

韭菜盒子

by 百姓餐桌 · 381 收藏 · 17463 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 15分钟
难度 初中水平
主料 main
韭菜350克 面粉300克 小米面50克 3人份
辅料 others
鸡蛋2个 虾皮5克
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百姓餐桌
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春天是吃韭菜的好时节,韭菜可以用来炒菜、做汤,还可以做成馅料用来包饺子、包包子、做盒子、馅饼等,今天给大家介绍韭菜盒子的做法。

韭菜盒子的做法

步骤step

1

准备好所需食材,面粉加适量小米面和成较软的面团,饧20分钟,鸡蛋用豆油炒熟、铲碎

步骤step

2

韭菜切末,虾皮洗净攥干,加盐与韭菜、鸡蛋拌匀,饧好的面团搓成长条,分成小剂子

步骤step

3

擀皮、包制,用碗沿切去多余的面皮,电饼铛预热,放入生胚烙至两面金黄 

韭菜盒子讨论

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
26.6

不吃
糖尿病人群
185.3
大卡

少吃
减肥人群
1.4

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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