鸡腿菇炒肉的做法

鸡腿菇炒肉

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工艺 其它工艺
口味 其它口味
时间 未知
难度 未知
主料 main
鸡腿菇500g 猪肉100g 3人份
辅料 others
食盐适量 适量 适量 料酒适量 老抽适量 蚝油适量 淀粉适量 调和油适量 十三香适量
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鸡腿菇炒肉的做法

步骤step

1

准备食材,鸡腿菇一分两半,然后顶到切片,辣椒去蒂去籽,切片

步骤step

2

肉丝提前用料酒,蚝油,十三香,老抽腌制半个小时,炒之前用淀粉上浆

步骤step

3

锅内放凉油,然后倒入肉丝,开小火拌匀,然后开大火炒至变色,这样一点都不粘锅。

步骤step

4

然后放鸡腿菇和青椒一起翻炒

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5

炒匀后兑入少量水,

步骤step

6

炒熟后,放入少量鸡精调味,就可以出锅了

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
29.47

不吃
糖尿病人群
274.6
大卡

少吃
减肥人群
8.1

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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