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鸡汤鸡丝米粉的做法

鸡汤鸡丝米粉

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阿凯╮(╯▽╰)╭ing(来自微信.)

菜谱:766 / 关注:69 / 粉丝:24182 2017-02-06 / 人看过

鸡汤鸡肉丝煮米粉,加入了香菇、木耳和油菜,清淡爽口、营养平衡又解腻。早饭来一碗,棒棒哒。

用料

鸡汤鸡丝米粉的做法

1.

煮熟的鸡。

2.

干米粉提前用冷水浸泡。(按卖家的说明操作既可)

3.

香菇洗净切成片,油菜洗净切成条。

4.

姜切成末,木耳撕成小朵,蒜苗洗净切段。

5.

取出一块鸡肉,撕开。

6.

盛出适量汤。

7.

将泡好的米粉用开水煮至八成熟,捞出冲凉。

8.

将盛出的鸡汤和剥去肉的骨头一同放入锅中,再加入适量水。(根据自己食用量加入)

9.

开火烧水,水开后加入姜、香菇、木耳和油菜茎煮至八成熟。加入盐、胡椒粉和鸡粉调匀。

10.

加入油菜叶和米粉调匀既可。

11.

盛出的米粉,加入鸡肉和蒜苗。

鸡汤鸡丝米粉成品图

鸡汤鸡丝米粉成品图

烹饪技巧

因为有现成煮熟的鸡,所以操作特别简单和快捷。鸡汤和鸡肉可根据自己的喜欢加入。

鸡汤鸡丝米粉的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

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