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金针菇肥牛的做法

金针菇肥牛

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美食小编

菜谱:1111 / 关注:121 / 粉丝:1120648 2019-01-18 / 人看过

用料

辅料

金针菇肥牛的做法

1.

金针菇去蒂,葱花,姜片

2.

醋,生抽,料酒,淀粉,白砂糖,搅拌均匀

3.

锅中倒水,加入金针菇,焯水1分钟捞出,肥牛卷焯水30秒

4.

锅中倒油,倒入葱末,蒜片,姜片,豆瓣酱,搅拌均匀

5.

倒入肥牛卷,金针菇,料汁,翻炒均匀

金针菇肥牛成品图

金针菇肥牛成品图

烹饪技巧

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