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【锦绣前程】彩椒小炒的做法

【锦绣前程】彩椒小炒

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杰米田园

菜谱:1178 / 关注:396 / 粉丝:49365 2019-01-21 / 人看过

这道菜由多种时蔬组成,五彩缤纷,清淡爽口,营养丰富。在春节期间食,用看着很喜庆,寓意很美好。以这似锦的菜,祝年轻的朋友们学习、事业都有好的发展,拥有锦绣前程。祝退出工作岗位的朋友们老有所为、老有所乐,享受健康快乐的晚年生活。

用料

主料

辅料

【锦绣前程】彩椒小炒的做法

1.

菜花摘洗干净,入水焯。

2.

彩椒摘洗干净,切成块。

3.

白萝卜洗干净切成片。

4.

木耳泡发好入水焯后撕成小朵。

5.

起油锅,彩椒入锅过油后盛出。

6.

再起油锅,葱姜入锅煸香后白萝卜入锅炒。

7.

木耳入锅炒。

8.

菜花入锅炒。

9.

彩椒入锅炒。

10.

加盐、味精炒。炒均匀即可出锅装盘。

【锦绣前程】彩椒小炒成品图

【锦绣前程】彩椒小炒成品图
【锦绣前程】彩椒小炒成品图
【锦绣前程】彩椒小炒成品图

烹饪技巧

此菜,看的是食材缤纷的色彩,因此,不要添加色重的调味品。

【锦绣前程】彩椒小炒的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

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