金沙南瓜的做法
步骤step
1
南瓜去皮切条,上锅蒸至南瓜变软(需要注意火候,不要蒸得过软,刚刚过火就可以了)

步骤step
2
咸蛋黄煮熟后用勺碾碎,香葱切成葱花

步骤step
3
烧热锅,锅中放入少许油, 下入咸蛋黄末翻炒

步骤step
4
翻炒至咸蛋黄冒细小的泡泡时,下入蒸好的南瓜条,轻轻翻动南瓜条,让蛋黄细末全部均匀的裹在南瓜条的表面上, 下入小葱即可



金沙南瓜讨论
金沙南瓜的营养信息
本菜营养均衡
- 详细营养数据 -
根据本菜谱编写食材分析
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名称NRV/100g营养/100g
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