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金枪鱼芝士饭团的做法

金枪鱼芝士饭团

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肖艾米

菜谱:155 / 关注:0 / 粉丝:2828 金枪鱼芝士饭团的原文 / 2012-04-28 / 人看过

金枪鱼芝士饭团的做法

       去冰箱里拿鸡蛋的时候,看见之前还剩了一片芝士,想着加些芝士会可口吧。从来没有在家里做过饭团,所以家里也没有做饭团的模具,只好带了一次性塑料手套用手来团,倒也算好做,看来改天得收几个饭团模具。屋里有些暗,拍出来的照片有些暗,草草的拍了两张,一手拿了饭团,窝在沙发里边吃饭团边刷微博,也算是在这个阴雨天里给自己添了些小惬意。

材料集合图:

金枪鱼芝士饭团kB.jpg

1.锅里加水,鸡蛋洗净外皮后放入锅内,锅里的水烧开后关火闷7-8分钟

2.煮好的鸡蛋捞出用凉水浸泡一会,剥去皮

3.用勺子将蛋黄压碎,蛋清用手掰成小块。芝士切成小块,再放入一大勺金枪鱼沙拉酱,同鸡蛋拌匀

金枪鱼芝士饭团jf.jpg

金枪鱼芝士饭团Le.jpg

4.双手带上一次性塑料手套,取适量的米饭团成饼状。在米饼的中央放上一勺拌好的金枪鱼沙拉酱,再取适量的米饭将金枪鱼沙拉酱完全盖上,团成饭团

金枪鱼芝士饭团kr.jpg

5.用手将团好的饭团整理成三角形,用海苔贴在饭团上即可

金枪鱼芝士饭团vT.jpg

金枪鱼芝士饭团xp.jpg

烹饪技巧

1、米饭焖好再放至微温再用来做饭团最好。

2、可以在米饭里根据自己的口味添加些果醋或者日式的寿司醋来调味。

3、如果有饭团模具,就更方便。如果没有,用手来团也是不错的。

4、饭团的形状不拘于三角形,根据自己的喜好来选择形状就好。

金枪鱼芝士饭团的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

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