金枪鱼披萨的做法

金枪鱼披萨

by 魅力小煮(来自新浪微博.) · 6 收藏 · 3941 浏览
工艺 烘焙
口味 奶香味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
高筋粉100克 番茄酱50毫升 秋葵2支 彩椒1只 圣女果4只 3人份
辅料 others
黄油10克 20克 2克 酵母1克 牛奶75毫升 马苏里拉奶酪.50克 金枪鱼片80克 新鲜罗勒.4片 黑水榄3只
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滋味浓郁金枪鱼配上气味芳香的罗勒.让人一下子就食欲大增~大家在家里也可以试一试哦!

金枪鱼披萨的做法

步骤 step

1

金枪鱼披萨的步骤

高粉牛奶酵母盐糖放入面包机揉匀至稍稍出筋,加黄油摔打至扩展阶段。发酵1小时

步骤 step

2

金枪鱼披萨的步骤

发酵好的面团排气揉匀,饧15分钟。擀成中间薄,四周厚的圆形,放入披萨盘,用叉子扎孔。打开葵花油浸金枪鱼片罐头.很香哦

步骤 step

3

金枪鱼披萨的步骤

铺上一层番茄酱

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4

金枪鱼披萨的步骤

撒一半马苏里拉奶酪

步骤 step

5

金枪鱼披萨的步骤

铺上金枪鱼片

步骤 step

6

金枪鱼披萨的步骤

放上洗净的圣女果.彩椒.黑水榄.秋葵.新鲜罗勒.

步骤 step

7

金枪鱼披萨的步骤

再撒上马苏里拉奶酪.

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8

金枪鱼披萨的步骤

烤箱预热180度,中下层,20分钟即可.切割就可以开动了

金枪鱼披萨的成品图

金枪鱼披萨成品图
金枪鱼披萨成品图

金枪鱼披萨的烹饪技巧

技巧 tips

做饼皮的时候加牛奶可以按照面粉性能增减~

金枪鱼披萨讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
8.68

少吃
糖尿病人群
88.7
大卡

多吃
减肥人群
2.7

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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