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1.鸡毛菜择好洗净备用
2.榨菜切丝鸡蛋打散
3.锅里放油烧至5成热将榨菜倒入锅内翻炒2-3分钟
4.倒入适量的清水烧开
5.放入鸡毛菜,搅拌均匀,放入盐水开后换文火。
6.将鸡蛋糊倒入锅内,这个时候换中火,搅拌均匀
7.汤烧开后加入味精调味即可
8.出锅装盘
[随意吐槽]上桌前浇几滴麻油 更棒
鸡毛菜榨菜蛋花汤的讨论
Coney_LV
[随意吐槽]上桌前浇几滴麻油 更棒