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鸡毛菜滚鱼头汤的做法

鸡毛菜滚鱼头汤

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2012-06-07 / 人看过
用料

鸡毛菜滚鱼头汤的做法

1.食材:草鱼头和鸡毛菜。

鸡毛菜滚鱼头汤cW.jpg

2.将姜片放入煮锅中,一次性加入适量的清水,盖锅盖,大火煮滚。

鸡毛菜滚鱼头汤Oc.jpg

3.热油锅,爆香姜片。

鸡毛菜滚鱼头汤KF.jpg

4.放入鱼头。

鸡毛菜滚鱼头汤go.jpg

5.煎至双面微黄,即可关火。

鸡毛菜滚鱼头汤ds.jpg

6.放入煮锅中。

鸡毛菜滚鱼头汤OM.jpg

7.盖锅盖,大火煮15分钟,转文火煮10分钟。

鸡毛菜滚鱼头汤PW.jpg

8.揭盖。

鸡毛菜滚鱼头汤Cz.jpg

9.放入鸡毛菜。

鸡毛菜滚鱼头汤JD.jpg

10.倒入适量的鱼露调味,即可关火。

鸡毛菜滚鱼头汤ic.jpg

11.盛入汤碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

鸡毛菜滚鱼头汤yp.jpg

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