极简早餐——热狗的做法

极简早餐——热狗

by 家有乐的4次幂 · 0 收藏 · 2302 浏览
工艺 烘焙
口味 家常味
时间 2小时
难度 初级入门
主料 main
牛奶145克 2克 砂糖35克 黄油20克 高筋粉240克 酵母3克 2人份
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家有乐的4次幂
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美式美食最火的不是汉堡而是热狗,热狗是香肠加面包的一种吃法

极简早餐——热狗的做法

步骤 step

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极简早餐——热狗的步骤

水,盐,砂糖,黄油,高筋粉和酵母都放入面包机内,选择发面程序启动

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2

极简早餐——热狗的步骤

发面程序结束后分割成等份的八个面团,盖上保鲜膜醒15分钟

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极简早餐——热狗的步骤

醒好的面团取出一个,擀成椭圆形

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极简早餐——热狗的步骤

从上往下卷起来,边收紧

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5

极简早餐——热狗的步骤

放入模具中

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极简早餐——热狗的步骤

放烤箱选择发酵30分钟

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7

极简早餐——热狗的步骤

发好后刷上蛋液

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极简早餐——热狗的步骤

进入烤箱选择上火165度,下火180度,烘烤18分钟

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极简早餐——热狗的步骤

烤好的面包取两个在中间的的地方用刀切开不要切断

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极简早餐——热狗的步骤

科尔沁图林根风味牛肉肠从冰箱里取出来解冻

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极简早餐——热狗的步骤

放平底锅煎一下

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极简早餐——热狗的步骤

生菜洗净控干后放在切好的面包中间

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极简早餐——热狗的步骤

夹上烤好的科尔沁图林根风味牛肉肠

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极简早餐——热狗的步骤

挤上适量的番茄沙司

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极简早餐——热狗的步骤

再挤上适量的沙拉酱就可以了,科尔沁图林根风味牛肉肠,享幸福烘焙时光

极简早餐——热狗的成品图

极简早餐——热狗成品图
极简早餐——热狗成品图
极简早餐——热狗成品图
极简早餐——热狗成品图

极简早餐——热狗的烹饪技巧

技巧 tips

科尔沁图林根风味牛肉肠买回家后记得冷冻保存,这样存放的时间更久

极简早餐——热狗讨论

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
34.23

不吃
糖尿病人群
288.9
大卡

少吃
减肥人群
6.6

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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