洋葱焖豆腐的做法

洋葱焖豆腐

by 依然七月 · 6 收藏 · 3027 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
洋葱2个 豆腐半块 2人份
辅料 others
生抽1勺 50ML 蚝油1勺 20ML 少许 2片
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依然七月
76菜谱 2509粉丝

捷赛自动烹饪锅炖肉煮汤都很在行,但每天家里餐桌最常用到的还是家常菜。于是这次试用我选择尝试最简单、实用的家常菜,变着样的用自动锅烹饪普通的食材。简便却不简单,就是捷赛自动锅最出彩的地方吧。

洋葱和豆腐的搭配是我的别出心裁,自动锅适合做耐煮的菜,茄子、豆角、洋葱、土豆、豆腐都是很搭配的食材。豆腐和洋葱从营养学上讲也很合适,有丰富的大豆蛋白和多种微量元素。

用自动锅烹饪节省了很多时间,让做饭也成为优雅闲适和消遣。

洋葱焖豆腐的做法

步骤 step

1

洋葱焖豆腐的步骤

把油、姜、蚝油、生抽放入锅底

步骤 step

2

洋葱焖豆腐的步骤

洋葱洗净去皮切个大块

步骤 step

3

洋葱焖豆腐的步骤

豆腐切成块

步骤 step

4

洋葱焖豆腐的步骤

把豆腐和洋葱码在锅中,再淋20ML水,加少许盐

步骤 step

5

洋葱焖豆腐的步骤

启动“干锅”模式即可

步骤 step

6

洋葱焖豆腐的步骤

程序结束后搅动一下菜,再装盘即可。

洋葱焖豆腐的成品图

洋葱焖豆腐成品图

洋葱焖豆腐的烹饪技巧

技巧 tips

1、豆腐放在锅底非常入味,如果怕咸就把豆腐放在洋葱上面。
2、程度启动一次就可以,洋葱炒的太烂也不好吃。
3、调量中适当加些糖味道更好。

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
4.2

多吃
糖尿病人群
116.2
大卡

少吃
减肥人群
9.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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