鸡蛋糕的做法

鸡蛋糕

by 康妮chen · 0 收藏 · 223201 浏览
工艺 烘焙
口味 奶香味
时间 30分钟
难度 初中水平
主料 main
鸡蛋1个 低筋面粉45克 3人份
辅料 others
泡打粉1/2小匙
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康妮chen
681菜谱 13305粉丝

鸡蛋糕很有怀旧味道,纯朴不花销的原汁原味的鸡蛋糕。鸡蛋糕口感扎实,但是很香的鸡蛋味,纯粹的鸡蛋糕。

鸡蛋糕的做法

步骤step

1

把牛奶,香草精和色拉油放在一起,拌匀备用

步骤step

2

低筋面粉,泡打粉和奶粉混合过筛待用

步骤step

3

鸡蛋和细砂糖,用打蛋器打发,拌匀

步骤step

4

筛入步骤2的粉类,拌匀

步骤step

5

加入步骤1的液体,拌匀,用保鲜膜覆盖蛋糕糊,静置10分钟,倒入蛋糕模7分满

步骤step

6

放入预热的烤箱中层,上下火180°C时间17分钟

鸡蛋糕讨论

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
24.01

不吃
糖尿病人群
230.9
大卡

少吃
减肥人群
5.3

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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