鸡蛋饼的做法
原料：鸡蛋1只、面粉半杯、牛奶4大勺、糖1大勺
制作过程：
1、碗里打入鸡蛋，加入一勺糖，用搅拌器打匀。
2、加入4大勺牛奶搅拌均匀。
3、加入半杯面粉搅拌均匀成为鸡蛋面糊。
4、平底锅放很少油，擦满平底锅即可。
5、慢慢倒入面糊，薄薄的一小圈，小火慢煎，一面成金黄后翻个身再略煎一会。
6、熟后取出装盘即可。
TIPS：
煎鸡蛋饼的3个关键小步骤：小火、少油、慢煎。做好这三步，保证让你煎出漂亮好吃的鸡蛋牛奶饼哦！
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