加州葡萄干圣诞花环面包的做法
步骤
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1
将面包体内除黄油以外的食材放入揉面桶里面，启动揉面，揉到出现粗膜后加入软化后的黄油继续揉面。
步骤
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2
最后能拉出这样的薄膜就可以了，揉面的状态能直接决定面包的口感，这一步做好了，就算是一次性发酵的吃起来味道也很不错哦。揉好的面团滚圆放进碗里发酵到2倍大小。
步骤
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3
发酵的时间里可以先来做葡萄杏仁夹馅，将黄油和鸡蛋液温水搅拌均匀，倒入杏仁粉和椰蓉。
步骤
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4
倒入切碎的加州葡萄干，这里不需要加糖，因为加州葡萄干有纯天然的甜味，用来代替糖调味，口感极好又很营养哦。
步骤
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5
这时候面团也发酵好了，取出来用手指戳下去，不会塌陷即是发酵好了，取出来轻轻排气。
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6
擀成40*30CM的方形面片，把刚做好的加州葡萄干杏仁馅涂抹在面片上，细细卷起来。
步骤
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7
用刀从中间切开，像卷麻花一样卷起来。
步骤
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8
两端捏紧后整成圆形，放在金盘上，烤箱上下火170度预热好。
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9
把烤盘放入烤箱中下层，烤30分钟，大约烤8分钟后记得盖上锡纸防止上色过重。
步骤
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10
烤好的面包取出来放凉即可食用，迎合圣诞气氛，我们再加一些红色的草莓粒装饰，打个蝴蝶结，简直太有圣诞气氛了！
加州葡萄干圣诞花环面包的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
29.61
克
不吃
糖尿病人群
317.8
大卡
不吃
减肥人群
13
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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