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“小时候吃的绿豆糕都是墨绿色，而且死甜死甜，吃不了一块就腻味。自己做了才知道去皮绿豆应该是黄色，该多少甜还得根据自己口味来，自己做的家庭版，绿色天然无添加剂，好吃又放心。”
1.去皮绿豆浸泡过夜，蒸熟，用搅拌机把绿豆搅拌成粉状
2.趁热加入麦芽糖拌开，再加入白糖和植物油，拌匀，面粉微波炉加热1分钟，加入绿豆中，揉成面团
3.面团分成32份，包入豆沙馅，用10头的方形月饼模压出形状。月饼模每次使用前要先洒上熟面粉，用刷子刷去多余的面粉。烤箱预热350度，烤10分钟
[随意吐槽]收藏了，有机会试试
[随意吐槽]可以蒸吗？
[随意吐槽]麦芽糖可以用其他代替吗？比如蜂蜜什么的
[随意吐槽]还要烤箱啊
[随意吐槽]这个太赞了
[随意吐槽]太牛了!你家烤箱有350度?
北京网友 :有
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家庭版绿豆糕的讨论
宫品海参
[随意吐槽]收藏了，有机会试试
当时的月
[随意吐槽]可以蒸吗？
爱心风车
[随意吐槽]麦芽糖可以用其他代替吗？比如蜂蜜什么的
花生花
[随意吐槽]还要烤箱啊
36316958
[随意吐槽]这个太赞了
张燕枝
[随意吐槽]太牛了!你家烤箱有350度?
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2017-10-04 15:35:47 来自美食杰
我也说一句北京网友 :有