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椒油笋丝的做法

椒油笋丝

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菜谱:275 / 关注:0 / 粉丝:4410 椒油笋丝的原文 / 2012-05-03 / 人看过
用料

辅料

调料

椒油笋丝的做法

       昨天晚上,熬了一锅小米粥,弄了2个小菜,一家人吃的还挺香,连我家那个不爱喝小米粥的女儿,也喝了两碗。其中的一道小菜就是椒油笋丝,配上点红椒,从色泽上让人看了就很有食欲,再加本身清脆的口感,让人胃口大开。

1.莴笋去皮,洗净,切丝;红椒洗净,去蒂和籽,切丝

椒油笋丝Zi.jpg

2.炒锅置火上,放入油烧热,放入花椒小火炸至变色,捞出花椒

3.放入笋丝、红椒丝,调入盐、白糖,快速翻炒均匀,出锅即可

椒油笋丝jY.jpg

椒油笋丝qd.jpg

椒油笋丝nS.jpg

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