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椒盐玉米粒的做法

椒盐玉米粒

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緣豆兒

菜谱:267 / 关注:24 / 粉丝:12009 2017-08-16 / 人看过

玉米虽然非常普通,却也是非常好的粗粮,是全世界公认的黄金食材呢~玉米中还含有大量的镁元素,可以加强肠壁的蠕动,从而促进体内废物及时排出,对瘦身减脂十分有利。简单的椒盐调味,就非常好吃。

用料

辅料

椒盐玉米粒的做法

1.

准备材料

2.

玉米洗净剥粒

3.

把玉米倒入开水中焯熟

4.

然后捞出沥干晾凉

5.

晾凉的玉米粒中加入淀粉,打入鸡蛋

6.

然后充分拌均匀,使玉米都裹满蛋液

7.

锅中加适量油,比较炒菜稍多一些,烧热后倒入玉米粒,不要立即拨动

8.

等半分钟左右再用铲子搅散;炒几下停一会

9.

待玉米粒成金黄色后撒入椒盐,关火

10.

撒入葱花,拌匀就可以了

烹饪技巧

炒玉米的时候不要一直翻动。

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