教你做清炒羊杂,快手小炒很好吃哟!的做法

教你做清炒羊杂,快手小炒很好吃哟!

by 水怜忧 · 247 收藏 · 3842 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
羊杂400克 黄瓜2根 胡萝卜0.5根
辅料 others
料酒1勺 原汁酱油1勺 适量 4片 葱花少许 白胡椒粉少许
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水怜忧
1372菜谱 9161粉丝

青椒中所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,是减肥瘦身的好食材。今天给大家准备了青椒木耳炒肉,味道超赞特下饭,看一遍就会!

教你做清炒羊杂,快手小炒很好吃哟!的做法

步骤 step

1

教你做清炒羊杂,快手小炒很好吃哟!的步骤

准备全部食材跟配料,洗净改刀备用。

步骤 step

2

教你做清炒羊杂,快手小炒很好吃哟!的步骤

准备一锅清水,加料酒、姜片、盐煮沸,下羊杂,焯水1分钟左右。

步骤 step

3

教你做清炒羊杂,快手小炒很好吃哟!的步骤

起锅热油,倒入姜丝炒香,下胡萝卜片,炒香,再倒入少许葱花。

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4

教你做清炒羊杂,快手小炒很好吃哟!的步骤

倒入羊杂,加入少许原汁酱油、白胡椒粉大火炒匀。

步骤 step

5

教你做清炒羊杂,快手小炒很好吃哟!的步骤

最后倒入黄瓜片,简单翻炒加下后加点盐调味,再撒点葱花,就可以关火装盘了。

教你做清炒羊杂,快手小炒很好吃哟!的成品图

教你做清炒羊杂,快手小炒很好吃哟!成品图
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这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.96

多吃
糖尿病人群
12.8
大卡

多吃
减肥人群
0.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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