教你薯条最简单做法,无盐少油比买的更好吃,顶饱还不胖人的做法

教你薯条最简单做法,无盐少油比买的更好

by 大海微澜微博 · 6 收藏 · 1540 浏览
工艺
口味 甜味
时间 30分钟
难度 初中水平
主料 main
土豆1个 1人份
辅料 others
核桃油适量 番茄沙司适量
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大海微澜微博
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孩子爱吃的薯条不用买,教你最简单做法,不油炸比买的更好吃,一个大土豆孩子能吃饱,而且完全可以放心吃,外焦里糯,口感一点都不差,自己做货真价实,物美价廉,吃得健康,顶饱还不胖人。

教你薯条最简单做法,无盐少油比买的更好的做法

步骤 step

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教你薯条最简单做法,无盐少油比买的更好吃,顶饱还不胖人的步骤

薯条是孩子们的最爱,三天两头点名要吃,在家自己做非常方便,选大个的土豆,一个就够吃,烤一炉刚刚好,土豆去皮洗净。

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教你薯条最简单做法,无盐少油比买的更好吃,顶饱还不胖人的步骤

洗干净的土豆切条,宽度和厚度大约在1厘米左右,不要太细,否则口感不好。

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教你薯条最简单做法,无盐少油比买的更好吃,顶饱还不胖人的步骤

切好的土豆条入冷水中浸泡10分钟左右,泡出表面的淀粉,然后再清洗两遍。

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教你薯条最简单做法,无盐少油比买的更好吃,顶饱还不胖人的步骤

捞出控净水分,或者用厨房纸吸干水分。空气炸锅烤蓝铺上锡纸,也可以用烤盘,不用锡纸,不过还是用锡纸比较好清洗。铺好锡纸,码入薯条,空气炸烤箱启动电源,选择空气炸功能,190度炸20分钟。

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教你薯条最简单做法,无盐少油比买的更好吃,顶饱还不胖人的步骤

大约七八分钟的时候取出来,薯条表面上薄薄地刷层油,我用的是核桃油,没有什么油都可以。

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教你薯条最简单做法,无盐少油比买的更好吃,顶饱还不胖人的步骤

190度继续烤到20分钟,烤熟为止。中间注意翻动两次,可以再刷点油,让薯条均匀受热,烘烤时间依据土豆条的薄厚而定。

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教你薯条最简单做法,无盐少油比买的更好吃,顶饱还不胖人的步骤

出锅装盘。简单、省油、健康,口感好,蘸番茄酱吃无可挑剔。格琳诺尔冷榨核桃油,更适合宝宝的健康好油!

教你薯条最简单做法,无盐少油比买的更好吃,顶饱还不胖人的成品图

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这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
11.2

不吃
糖尿病人群
207.1
大卡

少吃
减肥人群
15.4

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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