简易孕妇汉堡的做法

简易孕妇汉堡

by LLY&ZSJ(来自腾讯.) · 509 收藏 · 921 浏览
工艺
口味 奶香味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
媳妇饼2个 里脊肉100克 鸡蛋(土鸡)2个 香肠1根 黄瓜适量 2人份
辅料 others
食盐少许 白糖少许 料酒少许 生抽少许 色拉油100毫升
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LLY&ZSJ(来自腾讯.)
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满满的写了一堆,结果保存时候居然死机了,第二次来传可见我动力有多大啊!
周六买了一袋媳妇饼,到周日还剩下3个,午休的时候居然想到利用媳妇饼做营养的汉堡,我的天哪,做梦都在想吃的估计也只有我这个孕妇了!

简易孕妇汉堡的做法

步骤 step

1

简易孕妇汉堡的步骤

1.腌制:里脊切成薄薄的5片,然后用少许食盐均匀抹匀在里脊肉两面,用料酒、白糖、生抽,生姜片调匀成汁,然后均匀的抹在每片里脊上后腌制20分钟。

步骤 step

2

简易孕妇汉堡的步骤

2.炸:里脊正反两面都铺上面粉,热锅冷油,下锅炸,两面颜色变了就可以出锅了。

步骤 step

3

简易孕妇汉堡的步骤

3.媳妇饼用刀中间切开,不粘锅中放入一丁点底油,然后煎两个荷包蛋,媳妇饼也可以一起煎,这样吃起来两面都脆脆的。

步骤 step

4

简易孕妇汉堡的步骤

4.切:黄瓜切片,香肠切片(家里没有午餐肠,只能拿着个凑活了)家里的生菜才刚种下,所以就只能忽略他了。

步骤 step

5

简易孕妇汉堡的步骤

5.组装:一切食材准备就绪,那一片媳妇饼,然后均匀的磨沙拉酱,在一次放里脊肉+黄瓜+香肠+里脊抹上沙拉酱+黄瓜+鸡蛋+香肠+里脊+盖上另外一块摸了沙拉酱的媳妇饼,给LG的巨无霸就做好了。至于我自己的就只有一片抹了草莓酱的媳妇饼+里脊+黄瓜+鸡蛋+黄瓜+里脊+量一块抹了草莓酱的媳妇饼

简易孕妇汉堡的成品图

简易孕妇汉堡成品图
简易孕妇汉堡成品图
简易孕妇汉堡成品图

简易孕妇汉堡的烹饪技巧

技巧 tips

1.如果是工作日早餐,里脊肉可以前一天晚上腌制好,然后盖上保鲜膜放冰箱,第二天早上直接沾上面粉就可以下锅炸了。如果里脊切得比较厚那么建议用刀背拍打一下,这样可以保证酱料更入味。
2.其实不妨沙拉酱或者草莓酱也挺好吃的,因为里脊肉很入味,煎鸡蛋的时候可以在一面撒点细盐或者生抽。不过这个草莓酱是前天刚做的,放了也是保证孕妇的早饭是营养全面的的哦。
3.媳妇饼也可以换成其他的,下锅煎一面只要几秒钟就可以了,双面煎一下脆脆的好吃哦。

简易孕妇汉堡讨论

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
15.61

不吃
糖尿病人群
349.8
大卡

不吃
减肥人群
25.5

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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