简易版糖醋排骨的做法

简易版糖醋排骨

by 美食杰小编 · 321 收藏 · 4605 浏览
工艺
口味 其他口味
时间 60分钟
难度 未知
主料 main
猪小排500克 2人份
辅料 others
1小块 1茶匙(5克) 白糖4汤匙(60克) 料酒1汤匙(15毫升) 生抽1 汤匙(15毫升) 老抽1汤匙(15毫升) 香醋3汤匙(45毫升) 清水5汤匙(75毫升) 清水(焯水用)800毫升 开水(炖排骨用)200毫升 3汤匙(45毫升)
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美食杰小编
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糖醋排骨,是糖醋味的菜中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜,它选用新鲜猪排作料,肉质鲜嫩,成菜色泽红亮油润。口感取决于烹饪的时间和火候,味道则在于酱汁的调配,如果你还在为拿捏不准各种调料的份量而烦恼,那不妨试试这个“一二三四五”口诀的简易版糖醋排骨。

简易版糖醋排骨的做法

简易版糖醋排骨的成品图

简易版糖醋排骨成品图
简易版糖醋排骨成品图
简易版糖醋排骨成品图
简易版糖醋排骨成品图

简易版糖醋排骨讨论

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.96

多吃
糖尿病人群
80
大卡

多吃
减肥人群
6

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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