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煎沙参的做法

煎沙参

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love曦私房菜

菜谱:54 / 关注:66 / 粉丝:838 2017-03-13 / 人看过

北沙参滋阴清肺、祛痰止咳、益胃生津。这道美味简单的不能再简单,等你来品尝!

用料

煎沙参的做法

1.

新鲜的沙参用刀拍开

2.

将拍开的沙参撕成牛板筋大小

3.

撒上盐拌匀

4.

再加入韩式辣酱拌匀,腌制半小时

5.

热锅起油小火煎至酥脆出锅

煎沙参成品图

煎沙参成品图
煎沙参成品图
煎沙参成品图

烹饪技巧

煎的时候要小火,其余没有技巧。

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