煎牛排的做法

煎牛排

by Cc鲁想當孙悟空 · 18 收藏 · 7004 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 5分钟
难度 新手尝试
主料 main
牛排(厚切)1块 1人份
辅料 others
海盐少许 黑胡椒少许 橄榄油少许
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Cc鲁想當孙悟空
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厚厚的才是牛排啊!!!薄片那是牛肉片。

牛排如何煎,怎么煎的漂亮?
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煎牛排的做法

步骤 step

1

煎牛排的步骤

厚厚的才是牛排啊,薄薄的那是牛肉片~

步骤 step

2

煎牛排的步骤

牛排要用橄榄油,适量海盐,黑胡椒两面腌制下。

步骤 step

3

煎牛排的步骤

锅子要事先空烧1分钟,让锅子保持足够热度。把腌好的牛排放上去时会发出滋滋滋的声音。每面各煎1分钟。

步骤 step

4

煎牛排的步骤

煎好的牛排,切成块状,淋黑椒酱食用。

煎牛排的成品图

煎牛排成品图
煎牛排成品图

煎牛排讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

尽量不吃

高血脂人群

尽量不吃

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
17.92

不吃
糖尿病人群
420
大卡

不吃
减肥人群
34

不吃
高血脂人群

·含盐或脂肪比较多,高血压朋友要少吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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