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煎鸡蛋西红柿汤的做法

煎鸡蛋西红柿汤

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白、纸鸢

菜谱:5 / 关注:1 / 粉丝:80 2017-11-13 / 人看过

个人觉得煎鸡蛋比蛋花好吃,这个汤我家儿子百吃不厌,而且特别简单!这些量,三口之家足够了!

用料

辅料

煎鸡蛋西红柿汤的做法

1.

西红柿顶部切十字花刀,用开水浸泡一会,去皮(不介意西红柿皮的可以忽略)。切丁备用。

2.

煎鸡蛋!个人喜好老一些的,做汤好喝一些。

3.

用煎鸡蛋剩下的底油,翻炒西红柿,加入水、姜片。西红柿煮稍微软一些,放入煎鸡蛋继续煮,过一会就能看见汤汁开始变白。加入盐,葱花即可。

煎鸡蛋西红柿汤成品图

煎鸡蛋西红柿汤成品图
煎鸡蛋西红柿汤成品图
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