尖椒土豆片的做法

尖椒土豆片

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菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱 肢寒畏冷食谱 工艺:炒尖椒土豆片的制作材料:主料:土豆(黄皮)300克
辅料:辣椒(青、尖)150克
调料:植物油25克,盐3克,酱油10克尖椒土豆片的做法: 1. 尖椒洗

尖椒土豆片的做法

菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱 肢寒畏冷食谱 工艺:

尖椒土豆片的制作材料:

主料:土豆(黄皮)300克
辅料:辣椒(青、尖)150克
调料:植物油25克,盐3克,酱油10克

尖椒土豆片的做法:

1. 尖椒洗净去籽切小片;
2. 土豆去皮洗净切成薄片;
3. 待锅烧红后加入食用油烧热,加入尖椒,用锅铲抄拌一会;
4. 然后加入酱油,加入土豆片抄拌3分钟;
5. 待土豆变色后加入适量盐调味即可。

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