酱汁烧肉饭的做法

酱汁烧肉饭

by -伊雅雅- · 4 收藏 · 3412 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
猪肉200克 圆白菜3片 土豆1个 火腿1片 胡萝卜1/4根 洋葱1个 米饭50克 1人份
辅料 others
色拉油少许 沙拉酱1勺 食盐1/2勺 黑胡椒粉1/2勺 烤肉酱1包
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-伊雅雅-
25菜谱 232粉丝

完全腌制入味的猪肉片,带着微咸的酱油味既不油腻又非常下饭,小家伙把底下的饭都吃光光了,哈,好得瑟!

酱汁烧肉饭的做法

步骤 step

1

酱汁烧肉饭的步骤

将调味料混合均匀后与薄烤肉片平放在保鲜盒中,盖上盒盖冷藏10分钟以上,让猪肉入味

步骤 step

2

酱汁烧肉饭的步骤

在预热好的平底锅中倒入一大匙食用油,再加入洋葱翻炒至香味

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3

酱汁烧肉饭的步骤

加入腌制好的猪肉片,中火煎炒至熟,加一碗高汤或者开水煮会,拌在饭里面会很开食欲

步骤 step

4

酱汁烧肉饭的步骤

土豆一个蒸熟压成泥,家少许盐和黑胡椒粉调味,然后加入切碎的煎熟后的火腿片,胡萝卜少许,也可以加其他喜欢的蔬菜或者不加,拌入1勺沙拉酱

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5

酱汁烧肉饭的步骤

拌好的土豆泥与米饭和其他的蔬菜摆盘即可

酱汁烧肉饭的成品图

酱汁烧肉饭成品图
酱汁烧肉饭成品图

酱汁烧肉饭的烹饪技巧

技巧 tips

  这道菜很下饭,猪肉部位使用不同,但这样的做法也还是很好吃。

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
5.88

少吃
糖尿病人群
182.5
大卡

少吃
减肥人群
14.3

少吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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