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酱油蛋炒饭的做法

酱油蛋炒饭

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菜谱:139 / 关注:8 / 粉丝:4106 2015-03-09 / 人看过

蛋炒饭是一道很常见的主食,用来处理剩米饭相当不错。一般加盐比较常见,而我家的特制蛋炒饭就是加入酱油,味道完全就不一样了哦~

用料

辅料

酱油蛋炒饭的做法

1.

准备剩米饭和鸡蛋一个

2.

锅内热油,不喜欢加酱油的朋友可在这一步加点盐

3.

鸡蛋打散,倒入

4.

炒熟之后,铲碎

5.

倒入米饭

6.

加入老抽,炒匀即可

酱油蛋炒饭成品图

酱油蛋炒饭成品图
酱油蛋炒饭成品图
酱油蛋炒饭成品图

烹饪技巧

  鸡蛋未成形时就划散为宜。

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