酱油拌饭的做法
步骤
step
1
用料：大米60克，水适量，猪油适量，古龙天成酱油适量
步骤
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2
大米洗净，装入碗中，加适量水，放入电饭煲中。
步骤
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3
蒸熟后出锅。
步骤
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4
炒一锅时蔬丁，备用。
步骤
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5
蒸好的米饭趁热，加入猪油和酱油，
步骤
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6
拌匀。
步骤
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7
扣入盘中，
步骤
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8
用时蔬丁围边，
步骤
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9
表面撒少许葱花点缀。
酱油拌饭的成品图
酱油拌饭的烹饪技巧
技巧
tips
蒸米饭时水不宜过多，以免饭粒过软，不能拌出粒粒分明的效果。
各调料及配菜可以随自己喜好任意调整。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
19.6
克
不吃
糖尿病人群
148.6
大卡
少吃
减肥人群
2.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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