酱香鸡翅的做法
步骤
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1
鸡翅洗干净划几道。
步骤
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2
锅中加水把鸡翅投入锅中，煮开片刻，捞出备用。
步骤
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3
锅中倒油烧热，投入鸡翅煸炒一下。
步骤
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4
把鸡翅盛出来备用。
步骤
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5
锅中留适量的油，下入葱姜蒜，煸出香味。
步骤
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6
锅中留适量的油，下入葱姜蒜，煸出香味。
步骤
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7
加入上述调料，继续翻炒，让鸡翅均匀的裹上酱料。
步骤
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8
加适量的水，以末过鸡翅为宜。
步骤
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9
中火烧半小时，烧至汤汁越来越少。
步骤
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10
大火收汁五分钟就可以盛出了，出锅前酌情加点盐。
步骤
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11
装盘。
酱香鸡翅的成品图
酱香鸡翅的烹饪技巧
技巧
tips
如果酱足够咸，也可以不加盐，大家酌情调整。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.52
克
多吃
糖尿病人群
111
大卡
少吃
减肥人群
6.5
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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