姜丝炒肉的做法
步骤
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1

食材备好
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2

姜切丝,红辣椒切丝
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3

里脊肉切成细条加料酒生抽少许淀粉抓匀腌制5分钟
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4

起锅,倒适量的油,放入肉丝迅速滑散
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5

炒制肉丝变色
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6

加入姜丝发翻炒均匀
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7

加入辣椒丝翻炒,并且稍微点一些热水
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8

加入少许蚝油炒匀
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9

加适量盐炒匀即可出锅
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10

做好的非常美味的下饭菜
姜丝炒肉的成品图
姜丝炒肉的烹饪技巧
技巧
tips
姜虽然有一定的保健功效,但是是吃姜最好在每天的上午食用,过了中午就不要再吃姜了容易引起内火旺盛。
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
2.31
克
多吃
糖尿病人群
107.3
大卡
少吃
减肥人群
6.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃

让吃饭变简单
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