姜丝炒肉的做法
步骤
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1
食材备好
步骤
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2
姜切丝，红辣椒切丝
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3
里脊肉切成细条加料酒生抽少许淀粉抓匀腌制5分钟
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4
起锅，倒适量的油，放入肉丝迅速滑散
步骤
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5
炒制肉丝变色
步骤
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6
加入姜丝发翻炒均匀
步骤
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7
加入辣椒丝翻炒，并且稍微点一些热水
步骤
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8
加入少许蚝油炒匀
步骤
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9
加适量盐炒匀即可出锅
步骤
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10
做好的非常美味的下饭菜
姜丝炒肉的成品图
姜丝炒肉的烹饪技巧
技巧
tips
姜虽然有一定的保健功效，但是是吃姜最好在每天的上午食用，过了中午就不要再吃姜了容易引起内火旺盛。
姜丝炒肉讨论
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.31
克
多吃
糖尿病人群
107.3
大卡
少吃
减肥人群
6.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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