酱茄子

用手机查看这篇菜谱

手机扫描右侧二维码，
将这篇菜谱带进厨房，让您边做边看！

您也可以下载美食杰手机客户端 >
随时随地看菜谱!

更多分享到：

菜谱：206　/　关注：121　/　粉丝：1070296 2018-12-04　/　人看过

“无”

用料

酱茄子的做法

姜末、葱花、蒜片各5克，茄子280克切片

猪肉100克切片，倒入葱花、姜片、淀粉30克，搅拌均匀

茄子里放入适量猪肉馅，茄子外面抹匀淀粉

食用油 500ML,油温烧至五成热，小火炸至两面金黄

食用油5ML，倒入蒜片，大火爆香，水300ML，XO酱15克，搅拌均匀

倒入茄子、盐2克，大火收汁即可

无

酱茄子的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

给内容一个标签：随意吐槽提问求解

上传成果作品