姜母鸭的做法

姜母鸭

by 美食小编 · 1561 收藏 · 11782 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
姜片130克 鸭肉500克 食用油5毫升 2人份
辅料 others
生抽5克 老抽6克 江米酒75克 清水500毫升 冰糖12克
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
美食小编
1120菜谱 1151151粉丝

姜母鸭的做法

步骤 step

1

姜母鸭的步骤

姜切片备用

步骤 step

2

姜母鸭的步骤

鸭肉冷水下锅,焯水备用

步骤 step

3

姜母鸭的步骤

锅中倒油,倒入姜片,大火爆香

步骤 step

4

姜母鸭的步骤

锅中倒入鸭肉,翻炒均匀,加入生抽,老抽,翻炒均匀

步骤 step

5

姜母鸭的步骤

加入江米酒,清水,冰糖,大火收汁

姜母鸭的成品图

姜母鸭成品图

姜母鸭讨论

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.73

多吃
糖尿病人群
82.2
大卡

多吃
减肥人群
2.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

让吃饭变简单 www.Meishi.cc
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢