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家常土豆饼的做法

家常土豆饼

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嘉禾半夏

菜谱:2 / 关注:1 / 粉丝:0 2019-05-06 / 人看过

做给男朋友吃的。

用料

主料

辅料

家常土豆饼的做法

1.

三个土豆 削皮,土豆切块,蒸熟。用大勺把土豆泥打散 加入适量盐和胡椒粉。

2.

洋葱半个,小葱两颗,三片生菜叶子。

3.

洋葱,小葱,生菜切末。

4.

加入适量面粉,面粉要多加,不然粘不起来土豆饼,会做成土豆泥。用手在大碗里将所有材料搅拌均匀。

5.

少量面团揉搓成小饼,锅里加入少量油加热。中火煎,期间不断加入少量油。

家常土豆饼成品图

家常土豆饼成品图
家常土豆饼成品图

烹饪技巧

一定要加入适量多的面粉,不然饼粘不到一块儿。

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