回到顶部
家常麻食的做法

家常麻食

用手机查看这篇菜谱

手机扫描右侧二维码,
将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!

您也可以 下载美食杰手机客户端 >
随时随地看菜谱!

收藏
更多分享到:

哇哇哇♛

菜谱:57 / 关注:0 / 粉丝:846 2016-12-22 / 人看过

麻食(麻什)是形状如大拇指指甲盖大小的面疙瘩,中间略薄,边缘翘起。关中人称作麻食、猫耳朵。麻食的做法是将和好的面撮成细条后,用手揪成指甲盖大小的面疙瘩,放在案板上用大拇指搓成的。

用料

主料

辅料

家常麻食的做法

1.

麻食买好备用

2.

肉丝炒好备用

3.

把菜都切好备用

4.

1.把豆角炒八成熟,放入胡萝卜、香菇、豆腐干、豆芽、海带、肉丝,翻炒一会,倒入热水烧开,放入盐,倒入麻食。煮熟即可。

家常麻食成品图

家常麻食成品图
家常麻食成品图

烹饪技巧

可以把自己喜欢吃的菜加入,其实放入少量粉条也好吃,不过要最后放入。

家常麻食的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

家常麻食的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品
评论排序: 最新 最热