家常豆腐的做法

家常豆腐

by wohyj1010来自微信 · -1 收藏 · 28 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
豆腐1块 1人份
辅料 others
油菜1根 火腿肠1/2根 食用油1汤匙 1茶匙 老抽1/3汤匙 3瓣 鸡粉1/2勺 十三香1/2勺 生粉3勺
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这是第二次做、第一次做被LG笑话说一锅水煮了一块豆腐

家常豆腐的做法

步骤 step

1

家常豆腐的步骤

葱姜蒜切碎

步骤 step

2

家常豆腐的步骤

随意切块吧、我切的有点丑

步骤 step

3

家常豆腐的步骤

豆腐切片

步骤 step

4

家常豆腐的步骤

锅里先倒油、热油、先放入两勺辣椒面爆香、再放入葱姜蒜爆香、倒入半勺酱油

步骤 step

5

家常豆腐的步骤

加入酱油后、倒一碗水、放调料、再把切好的豆腐放进去、小火炖15分钟、出锅前弄三勺生粉倒入碗中、加一点水化开、倒入锅中、拌均即可出锅

家常豆腐的成品图

家常豆腐成品图

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
5.25

少吃
糖尿病人群
104
大卡

少吃
减肥人群
4.8

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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