家常葱油饼的做法

家常葱油饼

by 玉池桃红 · 2 收藏 · 79279 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 2小时
难度 初中水平
主料 main
面粉300克 开水205克 3人份
辅料 others
食盐3克 20克 葱花30克
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
玉池桃红
1088菜谱 19536粉丝

论吃还是家常饭,家常饭怎么吃也不厌,隔一段不吃还真想。葱油饼就是这样的。这次用电饼铛做了,久违的味道,小时候妈妈常做给我们吃的,做了三个,全部吃光光了,哈哈。

家常葱油饼的做法

步骤 step

1

家常葱油饼的步骤

面粉过筛。

步骤 step

2

家常葱油饼的步骤

加入开水,用筷子搅拌均匀。

步骤 step

3

家常葱油饼的步骤

凉后和成光滑的面团。盖上湿布室温静置30分钟。

步骤 step

4

家常葱油饼的步骤

面团分成三等份。

步骤 step

5

家常葱油饼的步骤

擀开成圆片。

步骤 step

6

家常葱油饼的步骤

撒上盐,抹上植物油,撒上葱花。

步骤 step

7

家常葱油饼的步骤

卷起来。

步骤 step

8

家常葱油饼的步骤

由里向外卷起来。

步骤 step

9

家常葱油饼的步骤

擀成薄饼。

步骤 step

10

家常葱油饼的步骤

电饼铛预热后,抹上油,放入饼。

步骤 step

11

家常葱油饼的步骤

盖上盖子,按下大饼按钮。

步骤 step

12

家常葱油饼的步骤

时间到了,掀开盖子,拿出切块即可开吃了。

家常葱油饼的成品图

家常葱油饼成品图
家常葱油饼成品图

家常葱油饼的烹饪技巧

技巧 tips

用开水和面,会更柔软好吃。

家常葱油饼讨论

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
29.47

不吃
糖尿病人群
210.3
大卡

少吃
减肥人群
1.5

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 www.Meishi.cc
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢