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家常炒魔芋豆腐的做法

家常炒魔芋豆腐

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喱斗

菜谱:109 / 关注:0 / 粉丝:2119 家常炒魔芋豆腐的原文 / 2011-08-08 / 人看过
用料

调料

家常炒魔芋豆腐的做法

1.将魔芋豆腐切成片,葱姜蒜切末

2.入开水锅中焯一下去掉碱味

3.用清水冲洗干净

家常炒魔芋豆腐Au.jpg

4.炒锅放油,放入蒜姜末炒出香味,放豆瓣酱炒匀

5.加入少许水或高汤大火烧开

家常炒魔芋豆腐Zv.jpg

6.魔芋豆腐入锅,加盐(根据口味少加或不加)、鸡精,然后大火烧开小火炖,使魔芋豆腐入味

7.锅里的汤汁快干时关火,装盘撒上葱花即可

家常炒魔芋豆腐Bf.jpg

家常炒魔芋豆腐Ih.jpg

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