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家常炒蛏子的做法

家常炒蛏子

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Susie

菜谱:13 / 关注:0 / 粉丝:85 家常炒蛏子的原文 / 2010-10-13 / 人看过
用料

主料

辅料

调料

家常炒蛏子的做法

准备工作:

1.蛏子用淡盐水浸泡2小时左右

2.用清水冲洗干净

3.下入开水锅煮几分钟后捞出,用冷水冲洗

4.将蛏子剥壳去黑线备用

家常炒蛏子的做法:

1.起油锅,倒入少量的油烧热,接着倒入洋葱块,青红椒煸炒出香味

2.倒入处理好的蛏子肉煸炒1分钟后加入适量蒸鱼豉油继续翻炒均匀

3.最后加入盐和鸡汁炒均匀即可出锅

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