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家常菜之二的做法

家常菜之二

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雪冰姑娘

菜谱:884 / 关注:29 / 粉丝:15448 2019-02-22 / 人看过

炖粉条是家家饭桌上常出现的一道菜,今天加入了家里的剩菜一起炖好看又好吃。\n有听别人说过胃不好的人最好不要吃粉条会胀气。

用料

主料

辅料

家常菜之二的做法

1.

花菜切小朵,冷水下锅一起煮3分钟

2.

捞出备用

3.

锅中余下的水放入粉条煮软

4.

放入凉水

5.

再另起锅加入花生油放入莴笋丝

6.

加入掉好的菜花炒至莴笋丝软

7.

加入酱油和盐炒入味

8.

加入烫好的粉条炖至收汁

9.

约这个样子就可以

10.

出锅装盘

家常菜之二成品图

家常菜之二成品图
家常菜之二成品图

烹饪技巧

粉条在热水煮软后要过凉水炒起来才不会粘到一起。

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