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家常包子的做法

家常包子

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安神

美食小编

菜谱:123 / 关注:121 / 粉丝:1067941 2018-10-22 / 人看过

“北方人喜欢吃馅,因此包子、饺子一类的面食便成了是餐桌上的常客,不仅是因为好吃,更是因为比较省事。吃包子的话,配上一碗粥,一顿饭就解决了。今天我家也吃包子,馅料用的是最经典的猪肉大葱馅,又简单又好吃,剩下的还可以作为次日的早餐,特别方便。”

用料

主料

辅料

家常包子的做法

1.

搅拌均匀,倒入芹菜末50g,盐3g

2.

腌制20分钟,在加入鸡精3g,水20ml,面粉150g,和成团,发酵1小时,

3.

揉成长条状,切成面团,按压成饼,擀成面皮,

4.

包肉馅,隔水放入锅中,大火蒸20分钟。

烹饪技巧

如果一次吃不完,剩下的包子可冷冻保存,吃前用蒸锅热透即可。

家常包子的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

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